48°
Distillery : Linkwood - Speyside
1st Fill Bourbon Barrels
Independant Bottling
By La Maison du Whisky
Limited Edition
Single Malt
Bottled in 2022
Unchillfiltered, Uncoloured
Totally Unpeated
La 6e édition de la gamme Artist Collective a donné lieu à 8 embouteillages différents. Celui-ci est le 2e, c'est un Linkwood vieilli exclusivement en fûts de Bourbon de premier remplissage, il en a été tiré 1807 bouteilles, décorées d'une oeuvre de Yannis Khannoussi, et vendues sous la houlette du label Antipodes.
Au nez, on a une belle corbeille de fruits, comme à l'habitude chez cette distillerie. Fruits du verger, prunes, pommes et poires, mais aussi exotiques, papaye, pamplemousse, banane. Une note de mangue. Belle ampleur éthérée, un zeste de citron. C'est gourmand, pâtissier, varié. En bouche, c'est assez crémeux, puis c'est le thé vert, avec des épices agréables, girofle, poivre, coriandre. Les fruits se limitent aux agrumes, oranges sanguines, mais aussi fruits de la passion. La finale est assez bonne, longue, pas explosive mais agréable, cendrée, bruyère, terre humide, cola.
Bref,
Un Linkwood égal à lui-même, très bien fait, fruité à profusion, un peu gourmand et avec quelques touches végétales en bouche. C'est du beau travail, surtout la finale. Cependant, le prix me semble exagéré, mais peut-être ne suis-je pas assez fan de la distillerie pour comprendre.
Note : 88
à déguster en écoutant :
Rone Nouveau Monde







